quarta-feira, 5 de agosto de 2015

Receitinha - Geleia de Melancia

Oi pessoal, agora também vamos ter aqui no blog receitinhas, vamos trocar informações sobre culinária =)

E Hoje a receita vai ser Geleia de Melancia

Ingredientes:

1/4 de uma melancia sem casca, picada em cubos e sem caroços;
01 banana picada
01 xic. de açúcar
Suco de 01 limão dissolvido em
200ml de água

Como Fazer:

Leve ao fogo médio uma panela coloque a melancia misture e amasse levemente. Acrescente o açúcar, a banana e a água com o suco de limão, misture bem até levantar fervura. Deixe cozinhar por 45 minutos em fogo médio, ou até adquirir a consistência desejada, mexendo a cada 10 minutos mais ou menos, pra não deixar grudar.  
Deixe esfriar e sirva com torradas, pães ou biscoitos. A receita rende em torno de 350g, coloque em um pote e conserve em geladeira.

Obs: Quanto menor o tamanho dos cubos de melancia, menor o tempo de cozimento.

Essa foi a primeira vez que fiz, achei que ficou muito saborosa, a consistência ficou mais pastosa como um doce, e não ficou com o ar transparente que as geleias costumam ter, mas mesmo assim eu adorei!


Espero que tenham gostado! E se fizerem a receita venham me contar como ficou!

Beijinhos

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6 comentários:

  1. Mayara que delícia essa geleia me deu água na boca, Mayara seguindo seu blog beijos.
    http://lucimarestreladamanha.blogspot.com.br/

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  2. Adorei seu blog.. já curtir sua fanpage e seguir seu blog.. Sucesso moça.. Essa geleia de melancia parece divina..
    www.karinapadilha.blogspot.com.br

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  3. hum que delicia muito gostoso eu quero srsr
    seguindo blog amada bjos da Mel
    http://artmelzinha.blogspot.com.br/

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    Respostas
    1. Oi Mel rrsrsrsr depois faz e me conta se ficou bom :)
      Obrigada pela visita

      beijos

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